コユルはハチ？

天高く馬肥ゆる秋というが、
今日の空はまさに「天高く」という感じだった。

気がつけばキンモクセイのいい香りがして、
もうすっかり秋である。

今日のハチは、そんな秋の気配を感じてか、
日がな一日窓際で寝ていた。

（眠いね〜）

飼い主はといえば、ようやくの休日、待ちに待った、
手作り猫メシの日である。

今回も『猫デリレシピ』からネタを拝借。
チキンとトマトのリゾットに挑戦である。
材料は以下のとおり

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ささみ　2切れ
鶏レバー　１切れ
米　30グラム
ニンジン　１／３本
アスパラガス　1本
トマト　１／２切れ
水

１、まず、レバーの下ごしらえをし（前回参照）、次に
ささみも下茹でして、ともに猫の一口大ぐらいの大きさに
ほぐしておく。

２、ニンジンは、みじん切りにしておく。通常の人間相手のみじん切りだと
大きすぎるかもしれないので、さらに猫用に細かくきざむ。
アスパラガスは下茹でし、これも細かくきざむ。

３、鍋に米と水を入れ、１、２を合わせて煮込む。アクや余分な油を取り除いた
後、みじん切りにしたトマトを投入。あとは焦がさないように、40分ぐらい煮込んで
出来上がり。

＊今回も、レシピを勝手にアレンジ。
省略したもの：
・コーン油（やっぱりいらいないような…）
・ニンニク
・大根の葉（手に入らなかった…）
代用したもの、アレンジしたもの
・鶏もも肉→ささみ（なんとなく）
・トマトジュース→トマト（やっぱり生のほうがいいでしょ！）
・ニンジンとアスパラガス（冷蔵庫にあったし、前回喜んで食べていたので加えました）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

出来上がりがこれ↓

（味見をしたKIBさんも「おいしー」と絶賛！　
っていうか、つまみ食いはなしだぜ）

ハチは、きょうもがつがつ食べてくれました。
まちがいなく肥えるな。

（食った後は、やっぱ、睡眠よね〜）

負けじと人間も、おはぎをほおばりましたとさ。

（神楽坂の矢来町の方の改札でてすぐの和菓子屋「清水」さんで購入。
ここの和菓子はキレイで、おいしい。オススメです）

秋ですな。